家里囤积的粽子就失去了自身的意义

2018-04-16 04:30

家里粽子太多,一天吃不完怎么办?株洲市天元区一餐馆的大厨吕国温馨提示:留下来的粽子一样可以入菜,煎、炒、炸,同样可以做出美味的粽子。

把粽子切片,放入油锅将其炸成金黄色即可捞出,出锅后再浇上香辣汁想想口水都快流出来了有没有?

陈果介绍,凉拌粽子最好选择甜味粽子,如果没有则直接用碱水粽,加入蜂蜜,以及果酱口感会更好,心情好的话还可以给粽子美美地摆个造型,淋上蜂蜜、果酱、白糖等一些你自己想要添加的酱料即可。

买一些碱水粽子,煮熟了之后自然放凉,之后用绳子(线)将粽子切成小块状,淋上蜂蜜、果酱等就可以直接吃了。这是株洲市民陈果在网络上学习的粽子新吃法,自己已经尝试着做了2次。

端午刚过,想必每个人家里都剩下不少粽子。每年端午粽飘香,吃粽子成了这个节日的一种文化和习俗,面对老干妈味、红豆味等各种口味的粽子,你或许能挑到适合自己口味的那一种。但端午一过,家里囤积的粽子就失去了自身的意义,每天吃会太腻,扔了又觉得可惜。其实,粽子除了煮热了吃,还可以凉拌、油炸甚至入菜。

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